Витамин B6 (Пиридоксин): для чего нужен организму, в каких продуктах содержится

Пиридоксин поступает в организм из растительной и животной пищи. При интенсивных физических нагрузках, регулярных стрессах, умственном переутомлении, нарушениях пищеварения наблюдается дефицит витамина B6 в организме. Его можно компенсировать, подобрав правильный рацион и принимая биодобавки.

Физиологическая роль витамина B6

Пиридоксин участвует более чем в 100 реакциях человеческого тела, помогает ферментам выполнять их функции. 

Самые значимые процессы в организме, для которых необходим витамин B6:

• синтез гемоглобина;

• выработка инсулина;

• образование нейромедиаторов: серотонина, адреналина, дофамина и норадреналина;

• аминокислотный обмен;

• производство половых гормонов;

• метаболизм гликогена;

• усвоение ненасыщенных жирных кислот;

• воспроизводство антител;

• выработка эритроцитов;

• синтез ДНК и РНК;

• стабилизация уровня холестерина в крови.

Учитывая процессы, за которые отвечает витамин B6, он необходим для правильной работы сердечно-сосудистой, нервной, репродуктивной, иммунной и костно-мышечной системы. Поддерживает здоровье мозга, кожи, органов зрения. 

Витамин B6 вырабатывается организмом в незначительном количестве – образуется благодаря бактериям кишечной флоры. Основной объем пиридоксина поступает к человеку через продукты питания. Расходуется в повышенных количествах при интенсивных физических и эмоциональных нагрузках. 

Полезное действие витамина B6

Трудно переоценить пользу витамина B6 для организма. 

Полезное действие витамина B6 проявляется в следующих его функциях:

Поддерживает здоровье кровеносной системы

Пиридоксин способствует выработке эритроцитов, таким образом, улучшает процесс кроветворения. Обеспечивает транспортировку кислорода в организме. Он служит профилактике развития анемии, помогает с лечением этой патологии эффективнее, чем добавки содержащие железо. 

Снижает риск болезней сердца

Достаточная норма витамина B6 в организме поддерживает здоровье сердца. Микроэлемент снижает уровень гомоцистеина – гормона, вызывающего сердечно-сосудистые заболевания. Нормализует свертываемость крови. Регулирует уровень холестерина в крови, что положительно сказывается на проницаемости сосудов, снижает риски развития атеросклероза и тромбоза. 

В сочетании с магнием, пиридоксин поддерживает стабильную работу сердечной мышцы, предупреждает ишемическую болезнь сердца. Комплекс этих микроэлементов нормализует тонус сосудов.

Стабилизирует работу нервной системы

Одна из самых значимых функций витамина B6 – выработка нейротрансмиттеров, таких как серотонин, гамма-аминобутировая кислота (ГАМК), дофамин. Эти вещества облегчают передачу информации между клетками, играют решающую роль в работе нервной системы. Вышеперечисленные гормоны поддерживает стабильный эмоциональный фон, повышают настроение, помогают при нарушениях сна.

Нейропротекторные свойства витамина B6 применяют в лечении невралгии, полиневропатии, мононевропатии, межреберной невралгии, люмбоишиалгии, диабетической полинейропатии. В сочетании с магнием, пиридоксин принимают для повышения стрессоустойчивости и умственной работоспособности, снятия мышечных судорог.

Дефицит витамина B6 может спровоцировать развитие бессонницы, депрессии, нейропатии, вызвать нарушения в работе нервной системы. 

Повышает иммунитет

Отдельного внимания заслуживает польза витамина B6 для иммунитета. Этот микроэлемент необходим для выработки кровяных телец и антител, обеспечивающих защиту организма от болезнетворных бактерий. Вместе с этим, пиридоксин снижает риск развития злокачественных заболеваний, проявляет антиоксидантную активность. 

Улучшает работу мозга

Пиридоксин положительно влияет на активность головного мозга:

• повышает концентрацию внимания;

• помогает быстрее обрабатывать большие объемы информации;

• улучшает память;

• нормализует смену циклов сна и бодрствования, что благоприятно сказывается на умственной работоспособности;

• снижает риск развития болезни Альцгеймера и деменции.

Кроме того, витамин поддерживает психическое равновесие, что также положительно сказывается на когнитивной функции. 

Поддерживает остроту зрения

Витамин B6 обеспечивает здоровое кровообращение в глазах, отвечает за стабильное функционирование нервных волокон, снижает отрицательное влияние некоторых аминокислот на сосуды глаза. 

Являясь антиоксидантом, пиридоксин замедляет дегенеративные изменения в сетчатке глаза, служит профилактике многих офтальмологических заболеваний. Он предупреждает дегенерацию желтого пятна глаза и связанную с ней «куриную слепоту», снижает риск возрастной макулярной дистрофии. 

Сферы применения 

В каких случаях и для чего назначают витамин B6:

• при длительном стрессе;

• повышенной нервной возбудимости;

• умственном переутомлении;

• заболеваниях нервной системы;

• анемии;

• нарушениях обмена веществ;

• частых простудах;

• хронических кожных заболеваниях.

В качестве вспомогательного средства, пиридоксин принимают с целью похудения, так как он улучшает углеводный и липидный обмен, нормализует пищеварение. Нередко витамин B6 входит в состав комплексных добавок для нормализации сна, поддержки печени, укрепления иммунитета, защиты сердечно-сосудистой системы. 

Содержание пиридоксина в продуктах питания

В каких продуктах есть витамин B6:

Признаки недостатка витамина B6 в организме

Нехватка витамина B6 в организме может быть связана с наличием аутоиммунных заболеваний, несбалансированным рационом питания, сбоями в работе пищеварительных органов. Нередко дефицит пиридоксина вызван недостаточным количеством других витаминов группы B. 

Недостаток в организме витамина B6 можно распознать по следующим симптомам:

• трещины в уголках рта;

• хроническая усталость;

• апатия;

• шелушение и зуд кожи;

• повышенная тревожность;

• стойкое снижение аппетита;

• онемение конечностей;

• снижение когнитивных способностей;

• воспаление кожи;

• дискомфорт во время пережевывания и глотания пищи;

• частая смена настроения;

• подверженность простудам;

• мышечные спазмы.

Дефициту пиридоксина особенно подвержены люди с заболеваниями печени, женщины после перенесенной беременности и родов. 

Можно ли принимать витамин B6 при беременности 

Потребность женского организма в витамине B6 повышается во время беременности, так как пиридоксин участвует в кроветворении, обеспечивает правильный метаболизм белка. Он может быть полезным для уменьшения тошноты, обеспечивает правильное развитие мозга и нервной системы плода. 

Употребление беременными витамина B6 в сочетании с магнием помогает женщине наладить сон, уменьшает отечность ног, предупреждает появление судорог. Дозировку витаминов группы B6 и продолжительность приема определяет гинеколог. 

Совместимость пиридоксина с другими витаминами

Пиридоксин усиливает полезное действие витамина B2, B7 и B8. Способствует лучшему усвоению витамина K, кальция и магния. Не стоит совмещать прием пиридоксина с витамином B12, B9. Витамин B6 тормозит процесс усвоения витамина B1, увеличивает потребность организма в цинке.

Признаки передозировки витамином B6

Переизбыток витамина B6 может вызвать спутанность сознания, сонливость, головокружение, высыпания на коже. Пиридоксин выводится из организма через 8 часов после приема.

Показания и противопоказания к приему пиридоксина 

В первую очередь витамин B6 принимают для восстановления нервной системы. Его рекомендуют при невралгии, неврите, повышенной раздражительности, высокой умственной утомляемости, частых сменах настроения. Пиридоксин эффективен в лечении предменструального синдрома. Назначается в составе комплексной терапии атеросклероза, нейродермита, сахарного диабета, псориаза, опоясывающего герпеса, несеборейного дерматита. Кроме того, витамин B6 употребляют при нарушениях обмена веществ, железодефицитной анемии, аллергических дерматитах. 

Прием витамина B6 не рекомендован в случае язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, при тяжелых поражениях печени, повышенной чувствительности к пиридоксину. В период беременности и лактации перед употреблением добавок с витамином B6 нужно проконсультироваться с врачом. 

Среди витаминов группы B пиридоксин лучшего всего влияет на состояние нервной системы, снижает возбудимость, избавляет от бессонницы и хронической усталости. Он хорошо дополняет и усиливает полезное действие магния. Способствует улучшению памяти и настроения.